¿Te imaginas un chicle que ayudara a perder peso? En la Universidad de Syracuse están estudiando un chicle con una hormona que disminuye el apetito. En Blogmedicina os contamos trucos para adelgazar con salud, hoy hablamos del chicle para adelgazar.
El sobrepeso y la obesidad según la Organización
mundial de la salud a fecha 2010 alcanzan proporciones de epidemia. Mil
millones de adultos tienen sobrepeso y más de 300 millones son obesos.
La obesidad y el sobrepeso son factores de riesgo
para enfermedades cardiovasculares y la diabetes. Se estima que para
el 2015 habrá unos 2.300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700
millones con obesidad.
Adelgazar, se convierte en una medida de prevención para estar más saludable,
pero si ganar peso es fácil perderlo es todo lo contrario. Los
científicos se afanan en estudiar productos que puedan ayudar a perder
peso.
El chicle para adelgazar
Esto mismo han hecho científicos en la Universidad
de Syracuse en Estados Unidos y la de Murdoch en Australia, con el
estudio del chicle para adelgazar. Robert Doyle el director del estudio
junto a su equipo se preguntaban si masticar un chicle después de las
comidas con una determinada hormona puede ayudar a producir efecto
saciante que lleva a la persona a frenar su ansiedad por comer.
El estudio
El chicle tiene una hormona que suprime el apetito y
está recubierto con vitamina B12. La hormona es la PYY y puede reducir
el impulso de comer. Hasta ahora había sido imposible encontrar cómo
hacer llegar este compuesto al torrente sanguíneo.
En la Universidad de Syracuse han encontrado la
forma, usando la vitamina B12 como vehículo que ayuda a transportar esta
hormona hacia el sistema digestivo sin que se degrade al ser ingerida.
Según los investigadores con este método ahora se
podrá producir chicle que se pueda tomar después de una comida saludable
y suprima el apetito hasta la siguiente comida. El picar entre horas
podría ser historia.
Según el Dr Robert Doyle director del estudio:
Este chicle con PYY sería una fórmula natural para ayudar a la gente a perder peso, sería como una herramienta similar a los chicles de nicotina que millones de personas usan para dejar de fumar.La primera fase del estudio era demostrar que podíamos hacer llegar esta hormona la PYY al torrente sanguíneo. Lo hemos logrado y estamos emocionados por ello.
La hormona PYY
La cantidad de PYY se libera según el número de
calorías consumidas. Es decir cuanto más come una persona más se
incrementa su nivel de PYY en sangre y más se reduce el hambre. Sin
embargo los estudios han mostrado que las personas obesas tienen menores
cantidades de PYY en sangre, tanto al ayunar como después de comer que
las personas con peso normal. Esta diferencia podría ser clave para
explicar porque las personas con obesidad o sobrepeso tienden a picar
entre comidas.
En los experimentos se inyectó hormona PPY via
intravenosa a un grupo de voluntarios tanto obesos como con peso normal.
Se observó una reducción en en número de calorias que ambos grupos
consumieron.
Sin embargo una inyección intravenosa no es una
herramienta práctica para ayudar a la gente a perder peso, es poco
operativo ya que la gente no puede auto administrarse ellos mismos la
inyección. Los científicos buscaban pues una forma sencilla de hacer
llegar este compuesto al torrente sanguíneo. Lo han logrado con este
chicle.
El Dr Doyle explica:
Cuando se toma de forma oral la hormona PYY se destruye en el estómago, y lo que no se destruye se encuentra con la dificultad de atravesar los intestinos hacia la corriente sanguínea. El nuevo método del doctor Doyle logra “camuflar” la hormona PYY gracias a la vitamina B12 para que pueda atravesar el sistema digestivo sin degradarse.La primera fase era lograr hacer llegar la hormona PYY en una cantidad clínicamente importante a torrente sanguíneo. Este objetivo está cumplido.
Ahora los científicos están trabajando en la forma de
insertar el sistema de vitaminas B12 y la PYY en un chicle o tableta
oral para crear un suplemento nutricional que sea fácil de usar para
ayudar a la gente que lo necesita a controlar su apetito.
El suplemento de PYY comenzaría ser liberado a las 3 o
4 horas después de haber sido ingeridos reduciendo el apetito a medida
que se acerca la próxima comida.
Interesante
ResponderEliminarWaoooo .... Interesante
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